Mispel Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	267 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,40 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	57 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 91 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 39 %

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Mispel japanisch Konserve abgetropft

Mispel japanisch getrocknet

Mispel japanisch Fruchtnektar

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	267 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.119 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,40 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	57 g (≈ 24 % NW) 24 %	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	54 µg (180 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	27 µg	10 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	321 µg (1070 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	120 µg (≈ 6 %) 6 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	107 µg (36 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	40 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	107 µg (≈ 9 % NW) 9 %	40 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.217 µg (≈ 8 % NW) 8 %	456 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.517 µg (≈ 9 % NW) 9 %	568 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	487 µg (≈ 8 % NW) 8 %	182 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	243 µg (≈ 17 % NW) 17 %	91 µg (≈ 7 %) 7 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	36 µg (≈ 9 % NW) 9 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	8.114 µg (162 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	3.039 µg (≈ 3 %) 3 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	3.852 µg (6 i.E.) (≈ 28 % NW) 28 %	1.443 µg (≈ 10 %) 10 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,10 :1
PRAL-Wert	-26,6 mEq
Natrium	36 mg (≈ 2 % NW) 2 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	1.442 mg (≈ 36 % NW) 36 %	540 mg (≈ 14 %) 14 %	4.000 mg
Calcium	202 mg (≈ 20 % NW) 20 %	76 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	77 mg (≈ 22 % NW) 22 %	29 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	184 mg (≈ 26 % NW) 26 %	69 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	113 mg	42 mg
Chlorid	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	3.211 µg (≈ 26 % NW) 26 %	1.203 µg (≈ 10 %) 10 %	12.500 µg
Zink	677 µg (≈ 8 % NW) 8 %	254 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	1.152 µg (≈ 92 % NW) 92 %	431 µg (≈ 35 %) 35 %	1.250 µg
Mangan	261 µg (≈ 7 % NW) 7 %	98 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	42 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	14 µg (≈ 7 % NW) 7 %	5 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	57 g (≈ 115 % NW) 115 %	21 g (≈ 43 %) 43 %	50 g
Netto-KH	57 g	21 g
Broteinheiten	4,78 BE	1,79 BE
Broteinheiten	5,73 BE	2,15 BE
Broteinheiten	3,82 BE	1,43 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	25.808 mg	9.666 mg
Fructose (Fruchtzucker)	25.803 mg	9.664 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	51.611 mg	19.330 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.734 mg	2.148 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.734 mg	2.148 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	60 %
Isoleucin	89 mg (≈ 6 % NW) 6 %	33 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	148 mg (≈ 5 % NW) 5 %	55 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	137 mg (≈ 6 % NW) 6 %	51 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	77 mg (≈ 25 % NW) 25 %	29 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Tyrosin	47 mg (≈ 3 % NW) 3 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	71 mg (≈ 6 % NW) 6 %	27 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	107 mg (≈ 5 % NW) 5 %	40 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	71 mg	27 mg
Histidin	53 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	860 mg	322 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	137 mg	51 mg
Asparaginsäure	890 mg	333 mg
Glutaminsäure	226 mg	85 mg
Glycin	77 mg	29 mg
Prolin	89 mg	33 mg
Serin	107 mg	40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.526 mg	572 mg
Harnsäure	101 mg	38 mg
Purin	42 mg	16 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	83 mg	31 mg
Omega 6 Fettsäuren	343 mg	128 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,13 :1	1,55
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	41,33 :1	15,48
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	6 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	12 mg	4 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	208 mg	78 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	30 mg	11 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	256 mg	96 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	12 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	172 mg	64 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	184 mg	69 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	343 mg	128 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	83 mg	31 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	426 mg	160 mg
Langkettige Fettsäuren	866 mg	324 mg
Glycerin und Lipoide	214 mg	80 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,4 P	2,0 P
P2	6,8 P	2,6 P
P3	14,8 P	5,5 P
P4	14,6 P	5,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	4 g	2 g
Rohasche	2,5 g	0,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,1 g	0,4 g
Rohprotein	2,7 g	1,0 g

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